Μοσχαρίσιο κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη. Βρίσκεται στο κατώτερο τμήμα των μπροστά και πίσω άκρων του ζώου. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κολλαγόνο, κάνοντας το ιδανικό για σούπες και μαγειρευτά φαγητά, όπως οσομπούκο, όταν κοπεί σε ροδέλες.
Copyright © 2024qualityweb.gr. All Right Reserved. ΑΡ.ΓΕΜΗ : 176506907000
